11月のことですが、ハルコ先生のお菓子教室に参加してきました。
このクラス、ちょっとぼーっとしてたら、すぐに一杯で、キャンセル待ちをしていたのですが、念じてたら、運良く、キャンセルがギリギリにでて、参加できることに！
今回は、パリブレストとチュイールを習いました～！この２つどうしても習ってみたかったのです。
シュー生地作るの大変で、自分でもう一回再現できるか不安。。
焼き上がりは、いい感じ。
フランス版おせんべい？！
こちらも美味しそうに焼けました！
マロンとマロンクリームが贅沢に入ったパリブレストの完成！
どちらもとっても美味しくできて、うれしかったです！
せっかく、キャンセル待ちの枠が取れて、参加できたこのレッスン。
ちゃんと復習します！
