蝦麺 @ The Naked Finnこれも3ヶ月前くらいに行った時のお話ですが、Gillman BarracksにあるシーフードレストランThe Nakes Finnへ行ってきました。お店は、かなり簡素。壁は、ビニール。雪祭りの特設会場みたい?!Alexandra Techno Parkが向かいにあるので、ビジネスマンでテーブルは埋まっていました。ランチにしか出されないという、蝦麺。2種類あったのですが$25なり。。高いね。チャーシューは、イベリコ豚だとか。しかし、こだわりのスープらしく、お塩、お砂糖、MSGは入ってないとのこと。スープはおいしかったです。シーフードにもこだわりがあるらしいので、今度はシーフードを頂きに訪れたいなと思います。おすすめ度:The Nakes Finn41 Malan Road #01-13 Gillman Barracks, Singapore, Singapore 109454 Phone: 6694 0807