Ondy's Placeのパン教室：ブリオッシュ

日曜の朝は、二日酔いの中、Ondy先生からブリオッシュを習いました。

この菓子パンは、今まだ習ったパンの中で捏ねるのが一番難しかった～。




そのため、オーブンからいい感じに焼けて出て来た時には、感無量！

プラムバージョンもバナナバージョンもとっても美味しかったです！

おかげさまで、二日酔いからすっかり回復！


今週末は、Ondy's Place主催の山田玲子先生のお料理教室も待っています！

今から楽しみでーす！