私は、レシピ本を集めるのが大好きです。
私の好きなレシピ本を出されている料理研究家は、
若林三弥子さん、笠原 将弘さん、行正り香さんです。
最近、宮澤奈々さんとマカロン由香さんのレシピ本も購入し、ファンになりました。
下の写真は、すべて行正り香さんのレシピ本。
今数えてみたら、１２冊も集まりました。
この方のレシピ本には、お料理に合うお酒なども紹介されているところと、作り方もそれほど難しくないというところが好きです。
挑戦しやすいんですよね。また、作ってみたいと思うレシピもいっぱい！
おすすめのBGMまで紹介されている本もあります。
その中でも、今よく使っているのが、この２冊。
特に、左側の「３皿でおもてなし」は、一番のお気に入り
特に、左側の「３皿でおもてなし」は、一番のお気に入り
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