最近、お料理にハマりだしてから、少しずつそろえている料理器具。
レシピに、70度のお湯につけて20分と書いてあっても、温度計がなかったので、適当温度で作ってました。
なので、今回、ちゃんと計りたくて、お料理用の温度計を買ってみました。
OXO Digital Instant Read Thermometer

Crate & Barrelで買いました。電池交換のいらないアナログにしようか、ぱっとすぐに数字が出るデジタルにしようか迷ったけど、デジタルにしました。
お料理熱に拍車がかかりそう!
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