先日の
バレンタインデー
の日に、あらこさんと、ともこさんがバレンタインデースペシャルクラスとして、
マカロンとトリュフをお菓子のお教室で教えて下さるということで、参加させて頂きました。あらこさんは、
マカロンの作り方を、教えて下さったのですが、１週間後に出産を控えられているという身重にも関わらず、朝早くにお店にいらして、マカロンを焼いて下さっていたことに、とっても感動ました。 クラスは、デモ形式ですが、マカロンの形を作ったりするのは、
みなさんが挑戦します。
マカロンの形を作ったりするのは、みなさんが挑戦します。
出来立てのマカロン。 マカロン、大好きなので、大興奮です！！！
マカロンの後は、ともこさんが、トリュフの作り方を教えて下さりました。ヴァローナというブランドのクーベルチュールチョコレートを使って作ります。
このチョコレートを、ともこさんが、わざわざ日本で買って来て下さいました。
チョコレートを丸くするところと、
チョコレートを溶けたチョコレートでコーティングするところを挑戦してみました。
じゃーん、出来ました！美味しそう～！
最後に、ラッピングして完成！わーい！
お二人がとても分かりやすく、教えて下さったので、私も自宅で挑戦してみたいなと思います！
ともこさん、あらこさん、改めて、ご指導ありがとうございました。
