先日、フラトンホテル内にあるThe Lighthouseでランチをした時に、Cliffordといくつかのレストランのディナーで使える30%オフのバウチャーを頂いたのですが、31日まで有効だったので、早速お友達と一緒にフラトンベイホテルに入っているCliffordへ行って来ました。
Cliffordは、ランチでは訪れたことがありましたが、ディナーは初めてです。
ランチの記事は、こちら。
初め、コースディナーにもバウチャーは使えると思ったのですが、使えないと言われ、マネージャーと言うインド人の男性の言い方が、とっても不快で、しかも椅子にもたれながら話してくるので、ありえないと思い、思ったことを伝え、フィードバックさせてね。と言ったとたん、態度がころっと変わり、5分待って下さい、もう一度確認してみますと。。。
数分後、私たちのテーブルに戻って来て、先ほどの態度の悪さを詫びてきました。そして、コースメニューにも30%オフにしますといいながら、まだ椅子にもたれていたので、目でじっとみたら、慌てて姿勢を正しました。
女子会のスタートは、あまり気分のよいものではありませんでした。残念。
気を取り直して、赤ワインをみんなで頂きました。このチリ産の赤ワイン、口当たりがよくて、美味しかったです。
ロブスターと帆立のカルパッチョがとっても美味!
オニオンスープ
ダックコンフィ
メインが終わったあと、自称マネージャーがテーブルに戻って来て、また謝罪。そして、お詫びに、先週行ったばかりの、屋上にあるLanternで、シャンパン1本ごちそうしますと。デザートもレストランで頂くが、Lanternで頂くか聞いて来ました。
そこまでしてくださるとは、思っていたかったので、驚きましたが、よっぽどマネージメントにフィードバックされるのがまずいのかな~。
デザートも上で頂くことにし、自称マネージャーが上まで連れて行ってくれました。リザーブされたテーブルに案内され、まもなくデザートが運ばれて来ました。
そこまでしてくださるとは、思っていたかったので、驚きましたが、よっぽどマネージメントにフィードバックされるのがまずいのかな~。
デザートも上で頂くことにし、自称マネージャーが上まで連れて行ってくれました。リザーブされたテーブルに案内され、まもなくデザートが運ばれて来ました。
チョコレートケーキは、中がとろっとしていますが、お腹が一杯になりすぎて、残してしまいました。結構リッチなお味です。
モエシャンを持って来てくださり、また謝罪。でも、この時もなぜか、シャンパンのバスケットにしがみつきなから、謝罪。癖なんでしょうね。。。
思わぬ展開になりましたが、自称マネージャーの方の誠意を持ってくださったので、許してあげなきゃね。
まさか、2週続けてLantern を訪れることが出来るとはね~!
まさか、2週続けてLantern を訪れることが出来るとはね~!
最初は、とっても不快だったけど、最後は、楽しく女子会を終わることができました。
Eちゃん、Yちゃん楽しい時間をありがとう!
Eちゃん、Yちゃん楽しい時間をありがとう!

Phone: 6597 5288
80 Collyer Quay, The Fullerton Bay Hotel, Singapore 049326
Phone: 6597 5299