クレープ専門店
のEntre-nous creperieへ行ってきました。シンガポールでは、こういうお店はめずらしいので、行く前からワクワクしていました。
フレンドリーなフランス人夫婦が切り盛りしているこのお店。こじんまりとしていて、温かい雰囲気で、
。今回頂いたのは、セットメニューです。
下の写真の左上は、オニオンスープに見えますが、実は、
アップルサイダー（ドライ）です
アップルサイダーを選ぶと、ドライかスィートのどちらかを選べます。私は、アルコール度4%のドライにしました。ちなみに、スウィートは、アルコール度が2%だそう。そして、右上が、今日のスープ。マッシュルームスープでした。サラダかスープを選べます。
メインは、クレープかキッシュを選べるのですが、私は、アボカド、トマト、ガーリックとクリームのクレープにしました。ちなみに、生地は、Buck Wheatです。
味が強すぎず、くどくなくて、本当に美味しかったです。
デザートは、
アップルのクレープにしました。これも、繊細な甘さで美味。
クレープを選ぶとき、メインもデザートもたくさんのメニューから選べるのですが、どれも美味しそうなので、いつもは即決型の私も、悩んでしまいました。
今度は、あのクレープが食べたい！と思わせてくれる素敵なお店でした。私の大好きな
エスカルゴも出しているので、次はそれも試してみたいなと思います。おすすめ度：
Entre-nous crêperie
27 Seah Street #01-01, Singapore 188383
Phone: 6333 4671