










大阪市
兵庫県川西市

パン&お菓子
レジンアクセサリーのお教室
準備中の おゆき です





















こんばんは

風邪こじらせてる、おゆきです

今日年内ラスト出勤日だったのですが、
やっぱり休ませてもらいました

大掃除の日だったのに
申し訳ない

年明けからまた頑張ります



今日は一日中寝倒したので、
あやうくブログ更新できず
一日おわるところでした

ギリギリセーフ

久々にパン教室記事

先日(というか先月??)
ストークキッチン のえみ先生のところへ
レッスン受けてきました

冬季限定の
デニッシュ食パン&シュガーロール

今回も、大好きな撮影スポットで







食パンって実はあんまり
作ったことなくって

あと、バターの折り込みも
初めてだったので
途中プチュって出てしまいながらも
えみ先生にフォローしてもらい完成



ふんわーり、
おいしいデニッシュ食パンが
できましたあ



余った生地で
シュガーロールも





これも甘ーくて
メチャクチャ美味しかった



翌朝はかるーくトーストして
食べましたよ

そのままでも勿論おいしいけど
トーストすると香ばしくなって
またおいしい





いろんな話ししながら
あっという間のレッスンでした

えみ先生、
ありがとうございました

明日は川西宅へあるものが届きます



川西までいかないといけないので
体調が戻ってたらいいですが、
戻らなければ無理はせず
早めに到着日の変更をいれようと
思います

では、おやすみなさーい
