飲んでおりましたぁ～～
今日は友達と、我が家で宅飲み
ホストとしてご飯の準備です↓↓
まずは、タヒチっ子のMちゃんに教えてもらって依頼、すっかりハマってる
『水菜とツナの簡単サラダ』
友達にも、手軽さと美味しさが好評だったよ
Mちゃん、素敵なレシピ教えてくれてありがとね
続いて、わたしの料理の相棒のご紹介。
★レミパン★
入社1年目の時の、会社の大忘年会で開催された抽選で見事当選したんです
この、”フタが立てられる”ところがメチャ使える
これで作ったのが・・・
『ゴーヤチャンプルー』
ネットに載ってた簡単レシピを参考に、作ってみたけど、なかなか上手くできました(*^▽^*)
一応、友達からもお褒めの言葉もm(_ _ )m
そして炭水化物ものはコチラ。
『チヂミ』
まぁこれはね、素とニラを混ぜただけの簡単料理ですからね(＾ε＾)
デザートは、友達が差し入れてくれた”スイーツofスーパー”のこの２点。
『神戸純生ロール ＆ 半熟チーズケーキ』
このチーズケーキがなかなか・・・いや、むしろかなり美味しいっ(≧▽≦)
今まで、こんな素敵スイーツが最寄りスーパーに売ってるなんて全く知らなかった。。
ハマッてしまいそうです
食べて、飲んで、しゃべって、「新参者」観て・・・
明日から仕事だし、ちょっと早めに切り上げてo(^-^)o
でも、やっぱりガールズトークの楽しさを感じるひと時でしたぁ～