今日はカボチャカルボナーラうどんを作ってみました( ̄▽+ ̄*)
ネットで作り方を見つけて「えー、うどーん?」
って思いましたが、美味しかったです(^^*
しかもカボチャも入って味がよりまろやかに![]()
レシピには「明太カルボうどん」とあり、カボチャではなく明太子だったのですが、カボチャの煮つけも作ってみたかったのでカルボうどんを勝手にアレンジしました。
アレンジして作ってみたのはいいのですが、やっぱりカルボナーラはパスタがいいです(笑)
美味しくて珍味でしたが、パスタのあの細さが
クリームの味を引き立てるということに改めて気付きましたww
なので今日の料理はある意味いい勉強になりました( ´艸`)
カボチャの煮つけは少し焦がしてしまいましたが、
お焦げが香ばしくなっており、味もよかったです^^
ご飯と一緒に食べたらとびきり美味しかったです( ̄▽+ ̄*)←自画自賛w
明日は賃貸物件の見学に行くので、料理はお休みしますヾ(@°▽°@)ノ
あ、そうだ。
バイト受かりました。
月曜日、打ち合わせに行ってきます。
普通のバイトではなく、きちんとした教育管理がされている有名ホテルでのバイトなので
多少緊張します(((( ;°Д°))))
厳しいんだろうなぁ。怒られるんだろうなぁ。と初バイトなのでとにかく緊張しますが、
気合い入れてバイトに臨もうと思います。ま、皿洗いの雑用業務ですが(笑)
ではまた。ノシ




