春のような暖かさから本来の寒さへ、そしてまた どっさり

雪が降りました。買い出しでは なめこが安かったので購入。

あと、前から気になっていた アルゼンチン産の馬刺しを思い切って買いました~ 音譜

 

 

なめこは汁物にして 雪搔きで冷えた体を温めましょう~

馬刺し(冷凍で売ってた)は それなりのお味でした チュー

肉的な歯応えは無く レバ刺しのような食感でした。昔に喰った生の馬刺しは馬だけに旨かったけどな(笑)

 

 

胡麻を振って にんにく醤油で頂きました。胡麻油を付けるのも合うよね ラブラブ これって まんまレバ刺しの食べ方ぢゃん