毎年、お正月には とろろご飯を食べています。
今年も一年 粘り強く生きて行きましょうって願いを込めて。
たまには お袋も やる気を出します 笹垣ゴボウは細めに、お豆腐と長ネギ。いつもは大和芋を使っていますが
買えなかったので 長芋で代用です。
濃い目の味噌汁を少しづつ注ぎます。芋は煮えるとダメなので、ゆっくりと混ぜましょうね 最後に長ネギを入れて
完成です。フグのひれ酒を呑みながら~
元旦から大きな震災がありました。被災地の方々へエールを送ります。今がいちばん辛い時です。落ち着いて辛抱強く待ちましょう。時が来たら前を向いて進みましょう。
その先には 必ず日常があります。