今日は羽後町に潜伏
午前の部は12時過ぎに終了
昼食後の買い物を考慮して近場から攻める作戦
一発ビンゴ
待ち一組
約5分で入店
待つ事約10分で着丼
🉐中華そば(正油) ¥1050
麺大盛 ¥120
約2年半ぶりの訪問
メニュー構成が変わってました
🉐はチャーシュー2枚と味玉が追加
油膜の厚さは相変わらず
醤油をダイレクトに感じるスープ
背脂がプラスされ前回より旨みの奥行きを感じる仕上がり
粗挽き胡椒を纏ったコリコリなメンマがイイ
具材をスープに浸けて味の変化を楽しみます
チャーシューは二種類
バラ肉は噛まずに食べられるトロトロ具合
ミチッと食感の肩ロースは香ばしい香り
冷房が効いているとは言え麺リフトであり得ない位の湯気
油膜パワーで最後までアツアツ
つるモチッ食感のイケ麺
大盛りは茹で前300g
満腹満足!
んめがった♪
羽後の油田ごちそうさまでした
券売機など
【BASSOどりるまん商店 羽後町本店】
秋田県雄勝郡羽後町杉宮字元稲田193-4
営業時間 平日 10:00〜15:00(月〜金)
土日祝日 7:00〜10:00(朝ラー)
10:00〜15:00
メインのお買い物は三関さくらんぼ
産直は長蛇の列
生産者さんの出荷待ち
待つこと約40分後でやっと買えた傷モノ佐藤錦M
旬のモノを美味しくいただきます