今日は嫁と麺活です
まだ行った事ない店とのリクエストでコチラへ
12時30分過ぎ到着
待ちなし
約6分で着丼です
松園ブラック ¥800
濃口醤油に背脂の甘みブラックペッパーが効いてて香りと旨味の引き立て役
ご当地仕様で見た目と違い塩分控えめ
アオサの風味も良き
チャーシューはトロトロ過ぎず程良い食感でニグ食ってるって感じが好き
次回は生卵、海苔、背脂増しトッピングで半ライスかな
モチモチ食感の中太麺がスープと絡み絶品
嫁曰く見た目と違う想定外の麺量で満足だって
本日の気まぐれミニ丼
ルーローハン(台湾式チャーシュー丼)
¥300
オラは八角のちょいクセが好み
甘じょっぱーな感じでゴハンが進む
ホロホロ肉がガッツリ
良い意味でミニって量じゃない
満腹満足!
んめがった♪
メニューなど
【大銀杏】
盛岡市松園3丁目18-39 ベルフまつぞの内
営業時間 11:00〜14:30
定休日 水曜日