明けましておめでとうございます
neige106.yukiです
今年も楽しくケーキ、おやつを作り
記録としてこのブログに綴っていければと
思っております
よろしくお付き合いくださいませ
今年初めての投稿は
年賀状用に作った門松ケーキです
ほうれん草パウダーを入れた
スポンジケーキで作ったロールケーキを
2本作り斜めにカット
3本を立ててその周りビスキュイを
巻きつけました
ビスキュイに巻きつけた紐は
マシュマロはフォンダント
紅白で作りました〜
これを巻きつけるのが大変でした
マシュマロフォンダントは柔らかいので
強く縛れない
巻きつけても落ちてきちゃうので
アイシングクリームで貼り付けました
所々、重みで落ちてアイシングクリームが
のぞいてるところが
まぁご愛嬌ということで
お見逃しくださいませ〜
あんフラワーで、葉牡丹と菊、千両を
絞って飾りました
なんとか門松飾りぽくなったでしょうか
細巻きのロールケーキにしたかったのに
生クリームを余らせたくなくて
モリモリにのせて巻いたので
太っちょの門松になってしまいました〜
食べるのは美味しかったけど
ビジュアル的には
いけなかったですね〜
もし、また作ることがあったら
ビジュアル重視でいこうと思います