インドの飲み物といえば。
そうです。チャーイです。屋台のチャーイは格別だと聞いていた私は、屋台のチャイをずっと飲みたかった。
ぐつぐつと煮えたぎるチャーイ。1杯注文すると、しょうがをすりおろしてくれ、ちょいと入れて渡してくれました。
ガラスの小さめのコップに入ったチャーイ。40円くらい。
このサイズが小休憩にちょうど良い。
味は、もちろん美味しい!生姜が結構効いており、甘くて、マサラの香りも抜群。
暑いのに、この温かさがなぜか心地良い。
みんな気さくに話しかけてくれるから嬉しい。
さてインドといえば、暑い。3月のリシケシは、朝夜は少し冷えるもののお昼は汗が噴き出る暑さ。そこでとってもお世話になったのがこの炭酸飲料、「Limca(リムカ)」。
スプライトより甘さ控えめで、ライムが入っているので爽やか。
多い日は1日3本飲むこともあるくらいお世話になりました。あぁまた飲みたい。
日本だと殆ど炭酸飲料を飲まないのですが、なぜかインドでは毎日飲みたくなりました。
これもよく飲みました。スイートレモンソーダ。甘いレモン汁にソーダを入れて飲む。
ものすごく美味しい!
フレッシュレモンを絞っているので、体にビタミンがみなぎる感じ。
インドの代表ドリンク「ラッシー」。
日本では甘いラッシーしか見かけませんが、インドにはソルトラッシーも存在する。
残念ながらチャレンジできずでしたが。
パパイヤ・バナナ・マンゴー・チョコレートなどなど色んな味のラッシーがありました。
どれも美味しかった!
フルーツが豊富なインドは、フレッシュフルーツジュース屋さんもそこかしこに存在します。
どれも絶品でした。高くても300円くらい。
ざくろジュースなど日本では珍しいフルーツジュースもありました。
マンゴージュース。これもよく飲んだ。広告やCMもよく見かけたので、きっと人気の飲み物なのだと思います。
様々な種類の100%ジュースが売られていました。日本では見たことないフルーツジュースも。
どれも美味しい。
ちなみにインドの牛乳やヨーグルト、ものすごい美味しいんです。
袋に入って売られていて、そのまま飲んでもよし、コップに入れてもよし。
何を飲んでも美味しいインドでした。
食べ物編、まだ続きますよ~♪