秋刀魚の蒲焼き

秋刀魚(サンマ)の蒲焼き…なんとなく 鰻の蒲焼きの代用品に…。




今日のまかないは 秋刀魚の蒲焼き丼…。

美味しいんだけど…やっぱり 鰻丼が 食べたい…(--;)

産地偽装問題や 幼魚の激減…。

国産鰻…あまりにも 高価格過ぎ…(>_<)

先日 某新聞記事に マグロと 同じように ウナギの完全養殖も 近い将来に 可能になるらしい!?

超期待…:*:・(￣∀￣)・:*: