イカナゴ | 田舎のイタリア食堂 ありっちのブログ アリッチ イタリアーノ

田舎のイタリア食堂 ありっちのブログ アリッチ イタリアーノ

田舎のイタリア料理店のオーナーシェフ ありっちが気まぐれで書くブログです。
まかないや趣味の事…最愛の相方との出来事…。
レシピも時々…。

今日の まかないパスタは イカナゴと白ネギのトマトソースです。




シチリアを旅した時に 出会った シラスのパスタを イメージ…。

優しい脂質分を 含んだ 柔らかな食感が とても 春らしい? パスタになりました。



自宅の玄関先…テラコッタの中に 数種類の多肉達…。

わずかに 吹き抜ける春模様の風に 小さな白い花が 咲きました。



よく見ると たくさんのツボミらしい膨らみ♪

私達の小さな家にも あと少しで 春が やってきそうな気配です(*^^*)







Android携帯からの投稿