いつもは 出来ない 厨房の下回りを 重点的に ピカピカに!!
そして 終わった後は 毎年恒例のガキの使いを 見ながらの年越しです♪
皆様は どのような 年越しなんでしょうか？
年末年始の営業スケジュールは
12月31日 1月1日が 店休日
2日 3日 が 営業日
4日 5日 6日 7日 8日の5日間は 冬休みを いただきます。
9日から 通常営業です。
昨日のまかないパスタは 白ネギと 赤大根のパスタです。
赤大根は 葉っぱも 刻んで 具材に 使いました。
美味しさのポイントは テフロンパンで白ネギを トロトロになるまで バージンオリーブオイルと ニンニクで 炒める事です。
白ネギは 免疫力を 高める とても 健康的な野菜です。
インフルエンザの流行期には ぜひ 白ネギを 色んな料理に 使って 免疫力アップに 努めて下さいね!
美味しく そして 健康に♪
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