2019.4.28.日
次女はるちゃん、5歳のお誕生日を迎えました
1週間前のイースターデコの一部を残しておいて、カラフルな飾りつけに
去年は、ピンクカラーのお誕生日でした
テーブルは爽やかな感じに
前菜
◆そら豆のポタージュ
◆ズッキーニとスモークチーズ、ぶどう、生ハムのピンチョス
◆バゲット
◆鯛のカルパッチョ
◆ミニトマトの蜂蜜レモンマリネ
◆メロンのキルシュワッサーマリネ
◆ハンバーグ
人参グラッセ、茹で野菜
去年に引き続き、今年もはるちゃんのハンバーグリクエスト。
フライパンで表面焼き付けて、200度のオーブンで10分焼き上げ。
ふっくらジューシー
おじぃちゃんおばぁちゃんにも来てもらって、みんなでお誕生日おめでとう
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