2018.11.15.木
11月の第3木曜日。
今年は久しぶりにボジョレーを楽しんでみよう！
と、解禁日に届くように夫がボジョレーを注文してくれました
届いたのは、ル・シャ・ルージュ
「赤い猫」という意味の通り、ラベルの赤いネコちゃんが可愛い
仕事から帰宅後、軽く冷蔵庫で冷やして。
子どもたちが帰ってきたら、まずはお肉と野菜を先に食べさせてお風呂に入れて。
夫が早めに帰ってきたところで、子どもたちが大好きなパジャマパーティー
「今日はパジャマパーティーだよ！」って言うと、二人だけでササッとお風呂に入って洗ってくれる子どもたち
＊カラフル野菜とサーモンのサラダ
＊チキンのトマト煮込み
ハチミツの甘味とバターのコクで、トマトの酸味をおさえて。
あまりトマト料理が好きではない娘も、STAUBでホロホロに煮込んだ鶏肉に「美味しい！また作って！！」と大絶賛してくれた！
会社の同僚を招いて新居パーティーをしたときに、上司からいただいたカタログギフト。
最近は専ら食べ物を選ぶことが多かったけど、夫からも「せっかくのお祝いやから、形に残るちょっと特別なものを選んだら？」と言われ、おつまみを乗せるボードと、このチーズドームのセットをチョイス。
早目に用意しておいても、乾燥を気にしなくていい
中には、チーズ、生ハム、干しぶどう、いちごソースのチョコレート。
子どもたちも大好きなものばかり
お肉と野菜はお風呂前にノルマ達成した子どもたちは、心おきなくバゲットとともにおつまみを堪能していました
若いワインというだけあって、光に透けるとバラのように綺麗な色のワインでした
軽いけれど、ボジョレーにしては意外にコクもあって酸味が強くない。。。ような気がする、美味しいワインでした