豆そぼろご飯 ＆ トロトロ♪豚の角煮

　今日のごはん

2010.6.5.Sat

豆そぼろご飯　　　豚の角煮

スナップエンドウの胡麻和え　　　ふきの煮物

焼き椎茸とほうれん草のポン酢がけ　　　湯葉乳豆腐

母が買ってきてくれた豚バラで、久しぶりに

豚の角煮を作りました

圧力鍋を使ったから、トロットロ

ゆで卵と大根も一緒に煮込みました

グリンピースが手に入ったらいつも、

１回目は基本の豆ご飯

２回目は、豆そぼろご飯

ごま油の風味と、そぼろの旨味が美味しい

炊き込みご飯です

この日は、夫と大阪へお出かけ

大阪市立科学館 のプラネタリウムへ

その前に、夫のご両親からお寿司券をいただいたので

お昼ご飯は梅田にあるお寿司屋さんへ


甘くとろけるようなネタで、至福のひととき。。。

その後、食後の運動を兼ねて堂島までてくてく。。

堂島ロールで有名なモンシュシュ 本店 もすぐ近く

観てきたのは、よくあるプラネタリウム映像ではなく

『HAYABUSA -Back to the Earth 』というドキュメンタリー
先日、無事地球に帰ってきました

普段あまり関心のない私も
（夫よ、あなたの専門なのに、こんな妻でスマン）、
今回はプラネタリウムのおかげで興味津々

イトカワの石、無事に拾えてるといいねぇ。。
しかし、てっきり岩のようにデカい石を拾ってくるのかと
思ってたら、超微粒子だとか。。
（ことごとく、科学オンチでスマン。。）