材料
きゃべつ 150g
卵 1個
アンチョビペースト 5cmぐらい
あらびき胡椒 適量
栄養成分
カロリー 120kcal
たんぱく質 9.1ｇ
脂質 5.5g
炭水化物 8g
作りかた
①きゃべつは水洗いして、食べやすい大きさに切る。
②フライパンに薄く油を熱し、半熟のスクランブルエッグを作る。お皿に取り出しておく。
③きゃべつを炒める。全体に火が通ったら、アンチョビペーストを加えてからめる。
④取り出しておいた卵も加え、ざっと混ぜ合わせる。
⑤お皿に盛り付け、お好みであらびき胡椒をふりかけて出来上がり。
コメント
アンチョビひとつでとってもいい味がでますよ
量はお好みで調整して下さいね
朝ごはんにどうぞ～