またまたご無沙汰しています
今週は火曜から水曜にかけてまさかの大雪
今までほとんど積もらないのに3月のこの時期に
珍しく我が家の庭も雪景色になりました
5,6cm位積もったかなー
ずーっと雪降ってたしね。
ホントビックリしました
水曜の夕方はこんな感じ
水曜日は朝から曇ってて夕方になってからようやく
お日様出てきて雪が結構残ってましたね
まぁ~くんも庭を見て「うおーー!!」とか「あ”---」とか
はしゃいでました
そして寒いので久しぶりにミネストローネ作りました
スープとか温まるから大好き
しかも・・・切って煮込むだけ・・・(出た!楽チン大好き)
ホールトマトとコンソメのみでじっくり煮込んでみました
とっても美味しかったです
まぁ~くんには薄めたものをちょこっとあげたら・・・
狂ったようにおかわりを要求
ものすごく気に入ったようでした