カフェの税務相談をご紹介いただき、今度話を聞くことに。

なんと一度行ったことがあるお店ビックリマーク

カフェ巡りも役に立つ時があるのだ…


気付くと飲食系の仕事も多く。

スイーツやカフェ好きとしては、オシャレなカフェとかブックカフェなんかもいいなーイエローハートなんて憧れる業界だけれど、中を知ると全く甘くはない不安


センスと情熱と覚悟と…

あと何?

好奇心と根性と体力と…

とにかく色々とずば抜けていないと稼ぎ続けるのは大変な世界だと思う。



先日は資格の総会へ。

大御所の方というのは皆すごい経験をお持ちで、○○の上場時に担当していたとか、○○の組織再編に関わったとか、色々と聞かせてくださるのですが。

初めてお話ししたふたまわりほど年上の方。

若い方と一緒に事務所を運営しているからか、

独立何年目?

その頃が一番大変。

お金にならない仕事もたくさんやった。

外食できるようになったのは5年経ってからだよ。

という聞き手目線での話をしてくれたのが、こういう方だったのか!ととても驚きでした。

大御所とは、と先入観を持ってしまって申し訳ないアセアセ

努力した話、しんどかった話の方が共感できるし通過点なんだなーって励みになるのね。


来月は母校での授業。

まさに、ふたまわりほどの差になりつつあり。

自分では、何年経っても学生の頃の気持ちを忘れていないつもりで、後悔してることを伝えるのだ!という思いなんだけど、やっぱりどこかで、良く見られたいなんて思ってしまったりしてるのか。

冷静に出だしから考え直そうDASH!