Samantha★Kitchen

豚の生姜焼き弁当

虹ハムエッグ
 フライパンにハム卵焼き、ドッキグ・・で、両面焼く。

虹いんげんの胡麻塩焼き
 ごま油をひいたフライパンに、いんげん投入。塩パラパラ~

虹芋と人参ステック
 お芋と人参スティックカット。塩茹で。

虹ちく紫蘇キュー
 ちくわ、半分に切る。紫蘇も半分にカット。
 ちくわ→紫蘇→梅干しちぎって乗っけ
 クルクル巻いて、楊枝止め。

虹バタコーン
 冷凍コーン、フライパンに入れてお酒をふる。
 酒がトンだら、バター1欠片入れてジュージュー炒めて
 塩パラ。

虹豚の生姜焼き
 豚・玉ねぎ・人参 カット。 豚肉炒め、野菜も入れてジュー。
 市販の焼き肉のタレを回しかけ、ショウガを磨って入れて炒める。
 お肉の下に、千切りキャベツあり。

今日はガッツリおかず。

いつも自分ランチ用に、ちょっとずつ残してるんだけど
今日は、ほとんど余ってなく汗

なので、明日子供が休みって事もあり
パンを買いに行った。今日のランチはパンよ~~黄色い花

オシャレなパン屋じゃ無いんだけど
開店前から行列の出来るパン屋さんがあって
口コミで人気系なパン屋さん。

そこのパン、本当に美味しくて
たまに、無性に食べたくなる感じ。

今日は開店時間ちょっと過ぎに行ったら
も~そーとー並んでた汗

マスクしてって良かった~

こんな日晴れに外でボーッと並んでたら
恐ろしい事に、なる所だったゎ・・・霧霧霧DASH!

並んで買ったパン。9種類((笑))17コ。


メロンパン・芋栗パン・くるみパン・ブリオッシュ・クリームパン
紅茶クリームパン・クリームチーズパン・桜あんパン・レーズンパン・・など


・・・・・・・・でも・・・・・・・・860円位?


安っっす~~~クラッカー








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春かも♪弁当

菜の花のおひたし
虹菜の花、洗って小鍋に水と塩入れグラグラ沸騰。葉の方を持って、茎だけ30秒くらい浸して
 手を離して30秒、全部沈めて30秒。だし汁・薄口醤油・みりん・からし1cm位に混ぜ~

虹いちご

虹卵焼き@塩

虹ハム

虹魔法のポテトサラダ
 ジャガイモカット。7分水からボイル→マッシュ。
 冷凍ミックスベジをマグカップに入れレンチン15秒で解凍
 合えてマヨネーズに塩パラ。黒コショー

虹キューリ

虹筍の炊き込みご飯
 たけのこの水煮・人参・油揚げカット。薄口醤油とみりんと酒と塩で煮る。
 煮汁と具に分けて、研いだお米に煮汁入れて水調整。具を乗せて、炊く。

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炊き込みご飯があるから、おかず薄くてもいい?(///∇//)

昨日、いちごをスーパーで買った時に
たけのこの炊き込みご飯と菜の花のお浸し♪と思って
昨夜、炊き込みご飯を仕込んで、予約タイマーかけて寝た。


・・・・・でも・・・さすが、あたくし・・・・・・


他のおかずはノープラン汗
ノープラン丸出しのお弁当に仕上がったゎね・・・・ガーン

いちご弁当・・って名前でも通用するわ汗

Samantha★Kitchen

カレーコロッケ弁当

虹カレーコロッケ
 ジャガイモ3つ皮むいてカットで塩ボイル。
 カレーが微妙に残ったお鍋にお湯切ったジャガイモ入れてマッシュ。
 粉→卵→パンで揚げる。

虹卵焼き@甘い
 卵・砂糖・塩ちょいで卵焼き。

虹からしマヨかにかま

虹ウインナー
 カットで焼き~~

虹ブロッコリーのマジソ炒め
 ブロッコリーをカット。フライパンにオイルたら~でブロッコリー投入。
 塩コショーで炒める。マジックソルトパラパラ~で炒める。

虹人参の花
 花形カットで塩ボイル。


昨夜のカレーをリメイク?
いや・・・エコ? 

カレー1人分位残ると、メインメニューなカレードリアにする率が高い。
それよりもグンと残りが少ないと、カレーコロッケ。こちらも定番化。
カレー鍋で、お芋マッシュするから
カレー鍋洗いが、劇的に楽♪

疲れてるから(私が汗)卵焼きは甘めで。

からしマヨのかにかま!!!大好き~~~
おつまみだけにしとくの勿体ないキラキラ


久々の、お弁当作り(・・。)ゞ
やっぱ、朝はこれじゃないと張り合いがないゎ

朝、お弁当作らない日々が続いて。。

あまりに寂しかったから・・・

調子にのって、クックパッド・レシピ掲載デビューも果たしたゎ(笑)
10日足らずで、総観覧数1200件クラッカー
つくレポ0~(笑)爆弾

ほとんど裏技の世界なんだけど(///∇//)
ぶっちゃけ、レシピじゃねーしっっにひひDASH!






Samantha★Kitchen

今朝、なんか寒いって思ったら
雪がガンガン降ってて驚いた叫び

昨夜も、たこ焼きを焼いてもらった。キラキラ
どんだけ、たこ焼き好きなの~~~DASH!

1リットルのたこ焼きソースを買ったせいか・・・ねはてなマーク

・・で、私の1人ランチに
昨日の余った生地でたこ焼き。 

今日は、たこソース・ゆずポン・コチュジャンソースの3種でアップ

飽きないように必死(笑)


・・・・・で、
ゆっちさんと、ひとしきり盛り上がった

キラキラキラキラチョコたこ焼きキラキラキラキラ

チャンス!!と思って、作ってみた。

ガーナチョコレート1カケラずつ入れて焼く。


わぉ!!美味しい目


焼きチョコの様でもあるし、フォンダンのようでもあるね。
たこ焼きスイーツだゎ♪


Samantha★Kitchen


お弁当無しDay続行中~
なんか、張り合いの無い朝でございます・・・

写真は、ファミレスのドリンクバーカプチーノに
ココアを爪楊枝に付けて書いてみたモノ・・

微妙~~~~(笑)

ひな祭り。
飾り巻きを、華麗に巻いて
花の巻き寿司を出すわっっって思ってたら
全く出来ず、最終的には市販の散らし寿司の素でチョキ

折角だから、四角い押し型で押して飾って
ショートケーキ風?
エビフリッターと、ハマグリのお吸い物。

「娘はん!エビフリッターだよ♪好きじゃんね~
女の子の日だから、あ~たの好物作ったしっ」って鼻高目に言ったら

「・・・ん?・・・エビ好きなのママじゃん・・・
私も好きだけど、1番は唐揚げだよにひひ

ヤベっ・・・・・・・・自分の好物作っても~~たっっ叫び


写真も撮らず、パクパク食べてしまった(笑)
エビが冷めたら泣く・・って思ったから((爆))

花の飾り巻きは、頑張って花見までに習得する意気込み!
カモ~~~ン開花!!!!!