おはようございます♫
月曜日が始まりましたね！
今週も色々な行事が入っていて、楽しく、、、そして忙しい1週間となりそうです(^_-)
先週は女の子の節句、「ひな祭り」がありましたね。
我が家は出張続きの夫に合わせて、土曜日に１日遅れのパーティーをしました♫
なんと、初めて小豆からこしあんを手作りしましたよ〜。
いつもは市販の物を使ったりしていたのですが、、、
お砂糖が多いのが気になっていたので、甘みにラカントを使ってみました(^_-)
ひし餅の代わりに3色ゼリーも作りました。
色合いが綺麗でゼリーを見てるだけでなんだかほんわかした気持ちになっちゃいました〜。
イベントにちなんだスイーツなどを１つ加えるとお料理達も華やいできます
今回はちらし寿司でなく、手まり寿司にしてみました
その他、お吸い物、角煮、菜の花のお浸しなどをちょこちょこっと並べましたよ。
我が家のお雛様、、、今回は早めに飾り、約1カ月間楽しみました♫
長女が生まれてた時に、浅草橋を練り歩いて（笑）選んだこの雛人形。
人形のお顔が可愛いくて！！
数ある人形を見た中で一目で気に入ったのです
そんな可愛いお人形たち、毎年飾るのが楽しみなのです
ところで、ひな祭りをセンスアップして楽しめたらなぁ〜と、少しポイントをお話ししたいと思います
ひな祭りのお祝いの仕方はご家庭によって様々ですよね
お忙しい方は、お寿司などを買ってきたり、、、
また手作りを楽しまれる方も♫
そんなお料理達を少しセンスアップしておしゃれになったら、雛祭りももっと楽しめたますね(^_-)
１つとしては、、、
使用する器やクロスたちです
ひな祭りですから、使用する器も和風ですよね。
その時に、柄ものばかりの和食器になってしまうとテーブル全体のイメージがごちゃついてしまいます。
お気に入りの器を使いたい！とついつい色々な器を使ってしまいがちですね。
そこはぐっとこらえて（笑）
柄もの、色物の器は1種から2種に抑えて、あとはシンプルな白や黒、お祝いなので華やかになるシルバーやゴールドなどの無地物を厳選してコーディネートしてみましょう。
そうすると、お料理もプレートにより華やぎ、全体のイメージもセンスアップされますよ〜。
あとはランチョンマットやクロスも色合いを統一にシンプルに、、、
そしてお雛祭りのイメージカラーのピンクを挿し色に入れていきましょう。
２つ目としては、、、
テーブルをさらに華やかにしてくれるお花達です
やはり季節物の桃の花、菜の花などを飾りたいですよね
その際のフラワーベースも全体のテーブルコーディネートを崩さない脇役的な存在であることを考慮してチョイスしてみて下さいね！
（画像をお借りしました）
そして、、、
お子様達が作った作品などや小さな卓上人形をちょこっとテーブルに飾ってあげると、、、オリジナル感が増してお子様達も喜びますね！
ちょっとしたポイントをおさえるだけで、テーブル全体がセンスアップして見えますよ〜♫
来年の話になってしまいますが（笑）
ぜひお試しになってみて下さいね〜！