くまくんの肉球 
 
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ひさびさの

最近めっきりブログから遠ざかっていました。
もっぱらこっちでつぶやいています。

http://twitter.com/kumakoya62


福島のギガメニュー!

今日のお昼

福島市「ミートショップほづみ」の

ギガメンチ 
1個200円!

安っ!

そして でかっっ!
300g!


くまくんの肉球 

昨日読んだタウン誌で特集されていた「ギガメニュー」で発見したこのメンチ。
割と近所のお肉屋さんだったことが判明し、
今日早速自転車でGO!

丁寧な物腰のお店のご主人が、
注文を受けてからじっくりあげてくれました。
たっぷりのたまねぎと挽肉で、衣はカリカリ、
家に持ち帰っても、アツアツをいただくことができましたー。
(お店はお肉やさんで、お弁当類も充実、ちょうどお昼時だったので4,5人のお客さんが
できあがりを待ってました。もしや人気店だったのか?)


お昼は二人でコレひとつで十分でした。
なかなかやるな、ギガメンチ。
また別メニューも試してみたいと思ったのでした。

'09 美味しものアワード!

昨年末、ある二つの食べ物を目的に出かけたので
今頃upします。
ひとつめ
『喜多方ラーメンバーガー』
くまくんの肉球 

くまくんの肉球 
地元の人にはもうおなじみの新メニュー。
喜多方ラーメンがその名の通りハンバーガー状になった逸品。
バンズを麺で、パテをメンマ、チャーシュー、なると等で作り上げた
ナイスな新名物です。

味はラーメンスープ(喜多方は醤油味)を片栗でとろみ付けしたあんが具に絡まっているので、コレはホントに「ぱくっ」っとかじれるラーメンです。
熱々が出されたのでフウフウいいながら食しました。
おいしいよ。しかもお値段250円!ラーメン一杯食べるのと同じ満足感があるからお得だと思います。
私が食べたのは喜多方の道の駅内「ふるさと亭」。
近くへ寄った方は話の種にどーぞ。


もう一つ。
これは私たち夫婦が「2009年ベスト美味しアワード」で
グランプリを授けたスーパースイーツです。


くまくんの肉球 
猪苗代町「どらや」のどらやき
味にうるさいダンナが「俺はこんな美味しいどら焼きは初めて食べた」
と絶賛した(マジで)どらやき。

お店は、
その名の通りどら焼きしか売っていないお店。
間口一軒ほどのちいさなちいさなお店のどらやき。

特筆すべきは、このクリーム。
くどくないホイップクリームが、
ぎっしりの粒あんを囲むようにこれでもかとあしらわれ、
それに負けじと粒あんがしっかりとした存在感を主張しあうのだが、
不思議なことにこの戦いがすばらしいハーモニーを生み出しているのです!
(自分で書いていてよく分からなくなった)

とりあえずそんなに甘すぎないのよ。小豆もうまい!
そんでこの皮!生地!
ほどよくしっとり、もちもち?薄すぎず厚すぎず、あんとクリームをいい
力加減でホールドし、クリームとあんと皮の一体感といったらもう、
正直いくつでも食べれちゃう!
ってかんじ。
二人で5個買ったんだけど、もっと買いたかったのが本音。
あまりの人気で、事前に電話予約しないと買うことが出来ないのが、また
飢餓感を煽るのよね(笑)
今度近くまでいったら、しっかり沢山買ってきたいなと目論んでます。
(ただし賞味期限は3日。どうやって食べ尽くすかが今の課題)
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