2回目のお邪魔ですが…
この日が最後の営業日でした😭
ネットで拝見していたのでお邪魔させて頂きました。
レギュラーメニューにしようかな？とも思いましたが初志貫徹で限定メニューの鯛塩ジンジャーラーメンオーダーしました！
来ました〜この写真だと斜めの丼、伝わりますか?
スープ。けっこう脂が写ってますが、鯛の上品なスッキリとしたスープでした。んで後から生姜が追っかけてきてあったまる感じです。
麺。パッツン麺でスープによく合いました〜
チャーシューは低温調理のチャーシューが3枚、
また別のチャーシューが1枚でした。
鯛の皮の素揚げは、スープがよ〜くしみ込んでから頂きました。
お店のサービスで替玉無料、ということで遠慮なく頂きました。
ごちそーさまでした！感謝！！
短い間ですがありがとうございましたm(__)m
広島にお戻りでしょうか?
立川、嫌いにならないでくださいね🙇🏻♂️
またどこかでお会いできますように…🙏