昨日今日と仙台は時々風は強く吹きましたが、暖かい陽気でした⭐️
お散歩がてら久しぶりにお邪魔しました(^^)
限定、ありました〜背脂煮干しラーメンをオーダー♬
来ました〜😘いつもの通り、綺麗なラーメンです。熊胆さんはカウンターが黒なので、いっそう写真が映えるのかもしれませんね♬
スープ。背脂こってりでしたが、玉ねぎみじん切りが山盛りだったので、玉ねぎの甘みが優先しました〜
麵。熊胆さんで今までで1番太い極太麺でした。
すすれませんでしたが、スープとのバランスはとても良かったと思います。
チャーシューは肉厚で、ホントニクニクしい食べ応えのあるチャーシューでした。
そしてお約束の穂先メンマ。いいアクセントでした。
ごちそーさまでした！感謝！！
お邪魔する度に色々な工夫をされていることを感じます。
これからもよろしくお願いしまーす☆