かき徳ビルさんの1Fです。以前もラーメンやさんでしたが、とてもお洒落な店内のお店になってました。
イカ煮干しも興味ありましたが、初めてなので平子いわしをオーダー🎶
ふわぁ〜また綺麗なラーメンでした！
最近は玉ねぎ、主流なんでしょうか？
スープです。生臭さなんて全くなく、深い出汁の味わいでした。美味しいなぁ〜🌟
麺は細麺？中太麺？コシがあり、スープの力強さに負けないどころかピッタリマッチしてました。
チャーシューは2種類です。低温調理の薄切りと…
厚めのバラチャーシューです。
違いを楽しめて、楽しく美味しいです。スープに合うんですよね〜〜！
ごちそーさまでした！感謝！！
またステキなラーメンと出会えました。
また必ず！🙇🏻