山形県鶴岡市麺処仁

今日は午前が鶴岡支店。

移動のランチでお邪魔しました。

中華そばとチャーシュー麺の中、大のメニュー。中華そば中盛りをオーダー。

オーソドックスな酒田系ラーメンでしたが…

店員さんが「カツオ油です。ちょっと食べてから出してみて下さい！🎵」

ということで足しました。

う～ん、魚介炸裂！面白い＆美味しいです。

…鶴岡も深いなぁ…