いちじく湯

ご近所から自分の家でとれたいちじくをいただきました。

ジャムや甘露煮にするのは数が少なく、生で食べるのも好きでないのでいちじ

く湯にしました。　ほんのり桜色で美味しそうに出来上がりです。

昔はどこの家にもいちじくの木があったように思います。

おやつも満足にない時代、３時になるといちじくの木に登り、樹の上で青空を見

上げながら食べた事を思い出します。今の時代では考えられない様な事です。