トマトと鮪もう夏かと思うほどの暑さですねーなので、冷たいお料理♪丸ごとトマト。1日、お出汁に漬け込んで、お出汁のジュレと共にどーぞ。写真だとよくわかりませんが(笑)、鮪の赤ワインマリネ。丘ひじきと白ネギと共にどーぞ。あー、冷たい何か呑みたーーーい(笑)
衣かつぎ石川芋入手♪旬は8月位みたいですねー?どうやら早堀りらしく小粒です。小さく数が多いので切れ目を入れるのは苦労しましたが頑張った(笑)つまみ食いでパクパク。止まらなくなりなりますーシンプルだけど、美味しい♪
みどりのお豆お店のご近所、めっちゃうんまいもんじゃ屋さんから、グリンピースをいただきました♪♪美味しそうなお豆さんをさやからムキムキ。土鍋でお豆ご飯と、もう1品位、何か作れそうかなと。今日は、味噌漬けのお魚やお肉の付け合わせのニンジンのキンピラも仕込みをしていたので、ちょっとカラフルで楽しいですねーではではー