今日は新しい料理を開拓しました♪
味噌汁作ろうと思ったのに味噌がなかったので・・・
えのきと卵でスープを作ってみました♪
ごま油の風味が効いてすごく美味しい☆★
今日は買い物してきて食材がいっぱいあるので
沢山野菜を使いました
1小松菜とハムの炒め煮(http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/965451240631739/ )
2鶏肉と根菜の煮物
作り方、1人参、里芋、大根、ごぼうを食べやすい大きさに切る
2鶏肉を炒めたら1の野菜を入れて炒める
32を圧力鍋に入れてだし汁1カップ、しょう油大1、砂糖大1、酒大1で煮る
※里芋を一度下茹でをしてください★
3ほっけ
4えのきと卵のスープ(作り方:http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/049181251634179/ )
今日は本当にバランスよいわ♪
食材もいっぱいあると俄然料理のやる気が出ます!!!
しかも今日は凄く暖かかった
あしたも公園いこ~~っと♪
毛布も洗おう★☆