魚介が好きなのですｗ

前回作った酒蒸し の出汁が残っていたので、今日のご飯はあさりご飯

アサリは去年、今頃に取ってきたアサリを身だけにして冷凍しておいたものを使いました。
多めに取っておいたこぶの出汁も使って、千切り生姜で炊込み
勿論、おこげはお約束です

お揚げとほうれん草、豚こまのクリームソース炒め。

ごぼうとにんじん、インゲンのゴマドレサラダ。
ミニトマト。
鶉の燻製。

買い物しているときに見つけたマグロのカマの煮付け。
…流石にカマを調理できる鍋は持っていないです・・・