12月から始まったうちの父親の
抗がん剤&放射線のがん治療ですが、
残すところあと2回ほどで終わる予定です。
幸い、途中の検査の段階で
すでにがんの反応は
無くなってはいるそうなのですが、
怖い病気ですからね💦
十二指腸癌の透析患者の治療ケースは
まだあまり前例が無いとのことですし、
気長に治療をしようね…と、
隔週で入退院を繰り返しておりますよー。
そんな中、入退院の日はなぜか一緒に
ランチ巡りをするのがお決まりコースに
なっておりまして（店は父が決める）、
病院に通う回数だけ、
美味しいお店情報も増えていっております！笑
今回は病院に近いおしゃれなカフェで
名物のオムライスを食べよう！ということになり、
いそいそと出かけて行きました🚙
うちのおとん得意wのYouTubeで
見つけたのだそうです。
（大分県の名店ランキング…だったかな？）
メニューはハンバーグや鶏天などなど
美味しそうなものばかりで
目移りしてしまいましたが
迷った時は初心貫徹…！と、
2人ともオムライスを頼むことにしましたよー。
やって来たのは、
ビーフシチューがかけてある
豪華なオムライスです✨✨
ビーフシチューオムライス
（サラダとスープ付き！）
たまご、とろとろ〜
ランチタイムは
これにフレンチトーストの食べ放題と
ビネガーのドリンクバーも付いてます✨
（我らはとてもフレンチトーストまでは入らず）
ビーフシチュー、お肉がほろほろで
とても美味しかったです
オムライスと合う〜\(*ˊᗜˋ*)/
そして私がとても気に入ったのが、
一緒について来た野菜スープです。
写真、分かりにくいけど💦
右にちょっと映ってるやつね！
チキンと野菜のブイヨンに、
季節の野菜で作られたスープは、
塩分濃度、なんと0.4%なのだそう！
素材の味をそのまま楽しめる、
優しい味のスープです✨✨
そのままでも美味しかったのですが、
一緒についてくる自家製の柚子胡椒を
少し入れて頂くのも良かった！✨✨
辛いのが苦手でなければおすすめです！！
うちの父親にはちょっと量が多いかな？？と、
思いましたが、
ぺろっと完食しておりました
（本当に今から入院するのか？と、思う食欲）
夜は22時まで営業されているそうなので、
今度は飲み会の後、
締めのデザートを食べに行ってみようかな〜✨