＊2023.09.23〜27
シェムリアップ アンコールワット五日間！
お食事の記録、後半です！
3日目
▫︎遺跡巡りの日
＊朝ごはん（ホテルのビュッフェ）
昨日と同じレストランでいただきました♪
バナナケーキとパンプディングが
お気に入り❤️
＊ランチ（Tropical Angkor Restaurant）
タイスキのランチでした
ものすごく具沢山！！
お鍋からスープが溢れるくらい（笑）
実はタイスキって食べたこと無かったんですが、
お出汁が優しい味で美味しいですね^ ^
↓ サワーソース…っていう名前で出てきたこちら、
ポン酢でした。
ガイドさん曰く、
こちらのお店のタイスキは
かなり日本人向けの味にしてくれているのだそう。
日本からのツアー客が多いんでしょうね。
中には見たことがない具もあったのですが、
「これは何だろうね？？
」と、
お話しながら食べるのも楽しかったです。
食べてみても分からないものもありましたが（笑）
お鍋の調理〜締めの雑炊まで、
スタッフさんが作ってくれましたよー！
＊夕ごはん（ホテルのお部屋で）
この日の午後の観光で、
ちと熱中症気味になってしまったわたし。
夕ごはんは、
本当はカンボジアの伝統舞踊を見ながら
バイキングをいただくプランが
入っていたのですが、
このまま無理をして体調を崩して
翌日の観光に行けない…となるのが嫌で🤢💧
我儘を言って、
先にホテルに帰らせて頂きました。。
対応頂いた運転手さん＆ガイドさん、
ありがとうございました😢
そんなわけで、この日の夕ご飯は
コンビニで買ったこちらでした。
水分と、ビタミンも少しは取れたかな？（笑）
🍊
4日目
▫︎遺跡巡り＆ショッピングの日
＊朝ごはん（ホテルのビュッフェ）
ぐっすり眠ったら、翌朝には体調は
無事復活。
朝ごはんはちゃーんと食べられました
お皿を見て分かる通り、
私はスイーツとお料理を一緒に食べられる人。（笑）
後から食べようと思っていたのに
入らない…が嫌なので、
食べたいものから順に頂いちゃいます
＊ランチ（Regency Angkor Hotel）
この日は洋食のフルコースでした。
この日のメニューです！
パンはお代わり自由でした!
焼きたてが出てきて嬉しかった＆美味しかったです✨
パンは2種類ありました🥖
シーザーサラダ、
チーズが贅沢にトッピングされていて
お野菜も新鮮！美味しかったです。
スープにもガーリックトーストかな？
バゲットが１枚付いてきました。
良く言えば優しい味、
はっきり言っちゃえば、
もう少し塩味…というか味が欲しい感じ（笑）
ステーキには乾燥させてない
粒胡椒が乗っていました！
爽やかな風味で良かったです✨
追いソースができるように（笑）
カップにソースが別で入れてありました。
デザートはとてもかわいいチョコタルト！
黄色い蝶はホワイトチョコレート。
ピンク色の花カステラかな。
（違ってたらごめんなさい🙏笑）
結構、しっかりした甘さのタルトでした。
小さくても満足感がすごい！
＊夕ごはん（タンソンニャット国際空港のフードコート）
こちらはツアーには組まれていない、
自分で勝手に食べた（笑）ごはんになります。
ツアーに入っているこの日の夕ご飯は
機内食だったのですが、
ランチからちょっと時間が空く感じだったので
ワンクッション入れてみたんです
タンソンニャット国際空港の
出国手続き後のフロア、
３階にあるフードコートで
フォーとライチジャスミン茶を頂きました。
フォーはトッピングのお野菜が別皿！
シャキシャキで美味しかったです。^ ^
ライムが付いて来たので、
途中でキュッと絞ったら、
また風味が爽やかに変わって
飽きずに食べられました✨
ライチジャスミン茶は、
ライチの実がゴロゴロ入っていてとっても豪華！
しかもその実が冷たくて美味しい❤️
乗り換えの待ち時間を
美味しく過ごせたのでした。
＊夕ごはん？朝ごはん？（ベトナム航空 機内食）
一応、ツアーの予定表では夕ごはん扱い（笑）
日本時間で朝5時半に出して頂いた
機内食です
（タンソンニャットで食べてて良かった！）
ドラゴンフルーツがあるから、
まだちょっと南国に居る気分に🏝️❤️
フライドポテトがホクホクして
美味しかったです。🥔
🔸🔸🔸🔸
これで今回のシェムリアップ旅の記録は
完結です^ ^
ずっと行きたかったアンコール・ワット。
実際行ってみたら、とっても良かった！！
苦手かも…と思っていたパックツアーも
お陰様ですごく楽しく過ごせました。
シェムリアップはもっと他の遺跡も回りたいな。
新しくできる空港も見てみたいな。
また旅を計画しなきゃ！！