菰田さんのレストラン最近ランニングを始められ、東京マラソンに出場なさるそうでちょっとしまって精悍そうに見える菰田シェフ。個室をお願いして、気さくにお話しにきてくださった。お弟子さんには厳しいのかもしれないけど、全く偉ぶらなくて、近所の父ちゃんのようなシェフ。しかし。さすが味は素晴らしい。続く…iPhoneからの投稿