アイシングクッキーを極める会 第1回目 基礎編 | としくんの背中を追って生きるゆかりんのブログ

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2008年4月
としくんの旧ブログスタートをきっかけに始めました。

夢に向かう途中のゆかりんが綴る、としくんのこと。
ぼちぼち復活します。

過去のとしくんレポは、できる限りLOVEさんたちに共有したいです。
リライトして公開していきますのでお待ち下さいね!

最近、気がついたら服のまま寝ている日々のゆかりんです汗
予定していたブログアップも遅れていてごめんなさいウキャー!

今日は、仕事帰りにOA研修でHTMLについて勉強してきたので
すでにヘトヘトです~~~~汗(笑)

ベッドに倒れこむ前に、今日こそブログ更新するぞ~!!(笑)
晩御飯もまだだけど~~~。



日曜日に、待ち望んでいた
『アイシングクッキーを極める会』 行ってきました~~!!にこにこ♪アップ

6月に初めてアイシングのレッスンに行って以来、
ずっと家で自己流でやっていましたが・・・

実は6月のレッスンの直後、しっかりと申し込んじゃってました(笑)

月1回、9月~11月の計3回のレッスンで、
アイシングを極めちゃおうキラキラ という、
シュガーアーティスト にいさちこ先生 のスペシャルなレッスン。

今回、第1回目に行ってきました☆

場所は、ジョワリッシュ 水之江先生のサロンにて。

あまりに素敵過ぎる空間で、めちゃくちゃ緊張しました~わードキドキ


レッスンの方は、和やかに楽しく進んでいきました音譜

まず最初は・・・なんと!!コルネ作り。

↓こちらがコルネです。
なんちゃって主婦の~夢に向かって~

アイシングシュガーを入れるコルネを、くるくる丸めて作るのですが、
これがまた難しい!!(><;)

さちこ先生いわく、「コルネを極めたら、アイシングを極めたようなもの!!
っていうくらい重要らしいです。

今回のレッスン時間の半分はコルネ作りでした(笑)

続いて、いよいよアイシングシュガーを作っていきますラブ

シュガーまぜまぜ中音譜
なんちゃって主婦の~夢に向かって~

そして、生徒4人が一色ずつ好きな色を選んで、
アイシングシュガーにカラーをつけていきます。

優しいパステルカラーに仕上がりましたドキドキ
なんちゃって主婦の~夢に向かって~

縁取りの線書き用のコルネと、色塗り用のコルネを作ったので、
コルネは上の写真の2倍の数を作りました。

この、アイシングシュガーの固さが重要なポイントで、
なかなか思うような固さにならず、苦労しました汗☆
経験あるのみ!!


まだクッキーに絵を描くところまで辿り着いてないのに、
この時点で、かなりヘトヘトでしたね(笑)

そして、いよいよお絵描きタ~~イムアップ

まずは、真っ直ぐに線を書く練習をしてから・・・
クッキーに縁取り。

その後に、縁取りした中をアイシングシュガーでうめていきます。

今回は、ずっと習いたかった「ドット柄」と「キルティング柄」を
教えて頂きましたにこにこ♪ドキドキ


今回のレッスンで、いろいろとコツがつかめたので、
すごく勉強になりました!!

さちこ先生、楽しくて細やかなレッスンありがとうございました音譜


・・・ちなみに、こんな感じにできました音譜
なんちゃって主婦の~夢に向かって~
満足にへハート

レッスンではここまで。

仕上げは家での宿題です(笑)



ここで終了~~~と思ったら・・・
水之江先生がデザートを用意して下さっていたのです泣くハート
なんちゃって主婦の~夢に向かって~

嬉し過ぎ~~~ラブドキドキ 美味し過ぎ~~~>w<ドキドキ

マスカット風味のカルピスソーダに・・・
とろとろマンゴープリンに、シュークリーム&チーズケーキ。

右上のデザートは、フルーツカクテルかと思ったら・・・
パプリカやベーコンとグレープフルーツジュレを使った
お野菜のカクテル星
デザートというよりは、前菜に出てきそうな一品でした音譜

極上のスイーツをありがとうございました>w<ラブラブ



家に帰って、早速仕上げに取りかかろうと思ったら・・・

な・な・な・なんと!!

乾ききっていないアイシングの上に、
シリカゲルが乗り上げておりましたぁ・・・・ガーン

慌ててシリカゲルをどけてみると、
アイシングの一部も一緒にはがれてしまいましたなみだオヨヨ


で、どうやったらごまかせる(?笑)だろうと必死に考えて・・・

こんな感じで、ブーケを描いてみました花束
なんちゃって主婦の~夢に向かって~
うまくごまかせたでしょ!?にこ(笑)


お花型のクッキーは、ドット柄とキルティング柄両方を練習音譜
なんちゃって主婦の~夢に向かって~


ドット柄のハートには、レースをあしらってみましたドキドキ
なんちゃって主婦の~夢に向かって~

写真では見にくいけど・・・
購入したキラキラパールパウダーも塗ってますラブ


宿題、完成です顔音譜
なんちゃって主婦の~夢に向かって~


次回は10月。
1ヶ月の間に、めっちゃ練習して極めておきます!!


次回もよろしくお願いします>w<ドキドキ