まだまだ時間がかかりそうなので、もう少しお待ち下さいね☆
・・・ということで、今日はつい先日の出来事♪
私たちの心のオアシス(笑)「ワインバー Bisou」 が
10周年を迎えたので、お祝いに行ってきました

7周年を機に今の場所に移転して、
1Fがビストロ、2Fがワインバーというスタイルに☆
私たちは、写真にもあるこのカウンターがお気に入りで、
いつも2Fでゆったりとワインを頂くんだよね


もう、移転する随分前からお世話になっていて・・・
10周年のうちの、かれこれ9年、
共に時間を過ごさせて頂いてます。
なんだかとっても感慨深いです・・・

マスターは、とってもお話上手で楽しい方で・・・
うちの旦那とのやりとりを聞いてるだけで楽しいんだよね


まずは、
「10周年おめでとうございま~す
」マスターも一緒に乾杯しました


旦那はシャンパーニュから☆
そして私は、いきなり赤ワインから☆(笑)
「Chateau Tour Seran Joel Robuchon 2006」
それから・・・
とってもお腹がすいていた私たち(笑)
フードのラストオーダーの時間はとっくに過ぎてるのに、
「何か食べるものを・・・」という旦那の無茶振り(笑)
「え゛~っ!?今から~~??(笑)」
「ホントはもう他で食べて来てるんでしょ?」と言いつつも、
快くOKして下さったマスター。
本当にありがとうございます


「オーブンの火落とす前だったら、もうちょっとできたんだけど・・・」
と言って持ってきてくれた前菜の盛り合わせ




優しい心遣いと美味しいお料理に、涙が出そうになりました

「はいっ
4万円になります
(笑)」 の言葉に、感動の涙は、笑いの涙に変わりましたが(笑)
そんな私たちのやりとりを、
いつも穏やかな笑顔で見守ってくれてて、
時々、絶妙な癒し系突っ込みを入れてくれる女性スタッフの○○さんも、
すごくホッとさせてくれる存在なんだ

本当に、素敵な時間をありがとうございます

『10周年おめでとうございます。』 の気持ちと
『いつもありがとうございます。』 の気持ちを込めて・・・
最近ハマってるアイシングクッキーを作って
持って行っちゃいました


今回は、『Bisou10周年』 スペシャルバージョン
(笑)マスターもスタッフも、すっごく喜んでくれて・・・
他のお客さまからのお祝いのお花と一緒に飾ってくれて・・・
めちゃくちゃ嬉しかったです


その後も楽しいお話をしながら、ゆったりワインで癒されて・・・
気がついたらもう2時半
(笑) 遅くまでスミマセン
最後に外までお見送りして下さり、マスターが
「10周年だから、一緒に写真撮りましょう
」って言って下さって・・・

マスターを真ん中に、3人で記念撮影


ちょっぴり長居し過ぎちゃったけど・・・
無事、お祝いできてよかったな

次の20周年に向けて・・・
ぜひぜひ夢を叶えて下さい

これからも、陰ながら(笑)応援していますよ~☆
