今日は、入籍記念日
８年＋６年・・・もう、１４年も一緒にいるんだぁ
いつまでも、初心を忘れずに・・・
そして、ずっとずっと、
お互いを気遣う心と、尊敬しあう心を
忘れずにいたいと思います
・・・１年前に、旦那が提案してくれたこと。
『入籍記念日』を、『創立記念日』にしよう
と。
いよいよ、あと１年後に迫りました。
まだまだ模索中で、進みたい方向も定まっていないけど・・・
あと１年。
独立に向けて突っ走っていきたいと思います。
私自身も、今、やりたいことを模索中。
スイーツ、お料理、ワイン、お酒・・・
興味のある分野で、もっともっと知識をつけていきたい。
栄養学とか、心理学も、もっと学んでいきたいし、
英語やフランス語も、話せるようになりたい・・・。
何が一番、自分に向いているか・・・
何が一番、自分が楽しいと思えるか・・・
まだ、結論が出ません。
だから、この１年間は、いろんなことに挑戦する１年に
したいと思います。
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・・・せっかくなので、晩御飯の写真を追加☆
まずは、シャンパーニュで乾杯
『DE CASTELNAU』 の1999年ビンテージ
前菜は、洋なしの生ハム巻き
～フレッシュトマトとオリーブを添えて～
続いて・・・
白菜と豚肉の蒸し物。（写真撮り忘れました
笑）
メイン（？）は、トマトの鶏ミンチ詰め オーブン焼き
あとは、お気に入りのパン屋さん『ア・ビアント』のパンを
頂きました
