2nd STAGE ３人目のパティシェは・・・
東京・新秋津 『ロートンヌ』 の神田広達パティシェ
２つの、ショコラのタワーがそびえ立っています
タワーのてっぺんに、チョコで作ったリングを慎重に乗せます
それから、さくらんぼ
を ちょこん と乗せて・・・
さくらんぼの枝の先に、水飴を水滴のように落とし、最後に金箔
繊細な手さばきに、息をのんで見入っていました
美しい・・・・
チョコレートの艶やかな光沢と、キラキラ輝く金箔
真っ赤なさくらんぼが映える、上品なデコレーションでした
続いて・・・ファッションショー
後ろから照らされた光に、上着の裾がひらひら七色に透けていて、
とっても素敵です
ビキニ姿に上着を羽織る・・・という、かなり大胆なファッション
髪飾りの飴細工や、くるっと振り向いた時に揺れるバッグの
ポップな色使いがとっても目をひきます
真夏のビーチが似合いそうな、セクシーなファッションに、
みんなの視線は釘付け（？）でした
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このブログの写真は、
『スイーツコレクション in NAGOYA 2010 事務局』に
許可を頂いて、掲載しております。
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