先週、いつもアメブロでお世話になっている まりコロさんと、
久しぶりにディナーに行ってきました～
いつもブロガーさんとお会いする時に思うことだけど、
ブログでコメントのやりとりをしていると、
あんまり 『久しぶり』 っていう感じがしないんですよね～
なんだか、頻繁に会ってる気がしちゃうし、話もブログの続きから・・・
って感じで、一気に話がはずむんですよね
あらためて思い出してみたら、４ヶ月ぶりの再会でした～（笑）
今回は、肥後橋にあるイタリアンのお店
『asse』に行って来ました
メインストリートからはちょっと外れた、隠れ家的な小さなお店
お店に入ると、テーブル席に案内してもらえてホッと一安心
あっ、実は・・・前回一緒にお食事に行った和食（？）のお店では、
カウンター席だったんですね。
カウンター席でも別に問題はなかったんですけど、
そのお店のマスターが、ほんっとにおしゃべり好きで・・・
マスターとの話に盛り上がって、２人でゆっくり話できなかったなぁ～
っていう、ほろ苦～い経験があったのですよ・・・（笑）
今回は、おかげさまで、思う存分お話できましたぁ(* ´艸｀*)
『この前、西日本支部会で最初に行く予定だったお店はどこ
』
っていう話から始まって、どこのお店が美味しい
とか、
ココのお店のこのケーキがおすすめとか・・・
食べ物の話ばかり（笑）
ほんとに楽しかったぁ～
もうね、食べ物の話だけでお腹がいっぱい(* ´艸｀*)
・・・まさか、そんなわけないでしょ
（笑）
しっかり頂きましたぁ～～ワインと共に
まずは色とりどりのサラダ
いつも食べに行くと、ブログに載せたいから、
料理の写真を撮って、料理の名前も覚えておくんだけど・・・
今回、名前が長すぎて覚えきれず・・・
そしたら、『メニューを写真撮っといたら』と、まりコロさんの提案
それはグッドアイディア
っというわけで、
こちら↓ 赤で囲ってあるお料理です（笑） （読めるかなぁ？）
お次は・・・『わかざぎのエスカベッシュ』
エスカベッシュ・・・簡単に言ったら南蛮漬け
揚げたわかさぎを、マリネした感じです
さっぱりしていて、骨まで丸ごとパクリ
すでに残り１匹しか残ってませんが・・・（笑）
そして・・・『新サンマと大根のアラビアータ』
これね、私、メニューをよく見てなかったから、
『サンマと大根おろしのサッパリ系のパスタ』 かなぁ～
って勝手に想像してたから・・・
お料理が運ばれてきて、ビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
あれっ 赤いっ（笑）
間違いなんじゃ？？・・・と思って、もう一度メニューを見て納得
『アラビアータ』ってちゃんと書いてました
あっ、アラビアータは、ピリ辛のトマトソースのことネ
私、密かに、このサンマとトマトソースの組み合わせ、
気に入っちゃいました意外にも合ってて美味しかった
そして、２人とも気になっていた 『いも豚
』 の料理。
伊予 いも豚 ロース肉のロースト
絶妙な火の通り具合で、とても柔らかくて甘みがありました
その柔らかさと甘みのヒミツは・・・鍋にあるんやろうなぁ
フタをしてあるところを、写真に取れたらよかったんだけど・・・
『タジン鍋』っていう、ちょっと変わった形の鍋なんです
たとえて言うなら、ハクション大魔王のつぼ みたいな形
・・・違うか（笑）
あっ、写真見つけてきたから、ご参考までに☆
↓
野菜や素材の水分だけでじっくりと蒸していくので、
旨みがギュッと濃縮されるんです
いやぁ～、満足
美味しいお店もいっぱい教えてもらったし、
いっぱい悩みを聞いてもらったりもして・・・
本当にありがとうございました
話に花が咲いて、時間が過ぎるのがあっという間でしたね
・・・でもね、大事なこと忘れてました
デザート、食べるの忘れてたぁ～～
私としたことがぁ～～～・・・(TωT) （笑）
また、ぜひぜひ美味しいもの食べに行きましょうね
そして、次は、しっかりデザートまで・・・(* ´艸｀*)（笑）
そして最後、お店を出る時になって・・・
『ゆかりんさん、先月誕生日だったよね
』
・・・と言って、差し出してくれた大きな袋
何だろう ロゴを見てみたら・・・
・・・M・・・O・・・ E・・・T・・・ モエ
モエ・エ・シャンドンのシャンパンじゃありませんか
こんなに素敵なプレゼント・・・
まりコロさん、本当に本当にありがとうございました
家に帰って開けてみたら・・・
すっごい立派な箱入り
しかも、グラン・ヴィンテージ・ロゼ２００３ (* ´艸｀*)
もったいなくって、飲めません
しばらく飾っておいて・・・
また特別な日に、ゆくっりと味わわせて頂きますね
素敵なプレゼントと楽しい時間を、ありがとうございました
また、美味しいもの食べに行きましょうね