昨日、どうしてもGETしたかったスイーツ・・・。
はい。それは・・・
私の尊敬するパティシェ 辻口博啓さん のお店、
モンサンクレール の セラヴィ
でした～
さすが Lavieさん、大正解です
10/1～大丸梅田店で、辻口さんのスイーツ
が期間限定で販売され、
私のGETしたかったセラヴィは、10/5（日）までの販売だったんです
金曜日、まりコロさんがせっかく連絡下さったのに
体調を崩していて その日は行くことができなくて・・・
（・・・まりコロさん、ごめんなさいm(_ _ )m
）
土曜日は、おとなし～～く寝て、必死に治し・・・
最終日の昨日、めでたくGET
することができたのです
気になる セラヴィちゃん は こちらです↓
ほんのりピンクがかってて綺麗だなぁ
さっそく旦那と２人で食べました
ショコラブラン（ホワイトチョコ）のムースが、とっても滑らかな舌触り
うぅ～～ん幸せ
とっても美味しく頂きましたぁ
中はこんな感じです☆↓
ピスタチオのスポンジにショコラムース。フランボワーズの酸味が絶妙
底にはショコラで和えたフィヤンティーヌ
このフィヤンティーヌのサクサクした食感がいい感じでした
ケーキのデコレーションには、ピスタチオクリームとフルーツです
そして、もう１つ・・・
プディング・オ・ケベック
とろ～り濃厚なプリン こちらも美味しく頂きましたよ
本当は、もっともっとたくさん買いたかったけど・・・
特に、メープルとりんごのロールケーキ
は、
かなり魅力的だったのですが・・・
キャパがあまり広くないのでネ
今回は諦め・・・
でもね、自由が丘ロール屋さんのケーキは、10/7（火）まで
販売してますので、まだチャンスは残されてます（笑）
皆さんも、急いで大丸梅田店にGO ですよ～
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・・・久々に梅田に出たので、実は、他にもブラブラしてきました
いろいろ大発見
大阪豊中にある、バウムブリュレ で有名な店 マダムシンコ が
大丸梅田に出店してました～
残念ながら、まだ買ったことがないので、次のターゲットはココかな
逆に、閉店してしまったお店も・・・
ハービスエントにあるブライダルカフェでは、
奈良の西大寺にある ガトー・ド・ボワ のケーキが食べられたのに・・・
近いうちに、大阪市内に移転の予定があるみたいだからよかったぁ
最後にね、１０/３（金）に西梅田にオープンした、『ブリーゼブリーゼ』 に
早速 足を運んできました
日本初上陸、大阪初上陸 のお店がたくさんある って聞いて、
わくわくしながら行ったのですが・・・
あまりの人の多さに、エスカレーターを上ることもできず、
１階のフロアだけ見て帰ってきました
でもね、CMにも登場する ブリちゃん だけは、
カメラにおさめてきましたよ～
↓
また、しばらくして落ち着いたら行ってみよ～っと
やっぱり一番気になるのは、飲食店です（笑）
『ル・コントワール・ド・ブノワ』
フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏のビストロです
すでに、１ヶ月先まで予約でいっぱいのようですが・・・