青じそ


おじさんの畑からいただいた青じそ。


ムギ君はなぜか苦手…


大量消費できる青じそつゆにします。
青じそ10枚(きざんで水にさらす)
ポン酢150ml
砂糖大さじ1/2
酢大さじ1/2
ゴマ適量
全部混ぜるだけ。
冷やしうどんのつけだれやサラダのドレッシングとしても美味しくいただけますニコニコ

疲れが出やすい季節…
皆さまもどうぞご自愛ください。