今週も台風がくると言うことで、昨日スーパーに行って食料を沢山買い込んできました。
そして今日は録画していたDVDを見てました♫
お供に、あるタレントさんのBlogを拝見してマネして作った【人参豆乳ケーキ】。
◆人参 1/2(赤くしたい方は1本)
◆豆乳(か牛乳) 80cc
◆ホットケーキミックス 200g
◆卵 1個
◆バター 10g
◆オリーブオイル 大さじ2
◆ハチミツ 大さじ2
◆レーズン(たまたま家にあったので)
全て混ぜて170℃のオーブンで30~35分焼くだけぇーーー!
今までそんなにお菓子作りってやってこなかったんですね。
昔からその習慣がないと言うか、自分もあまり食べないので(笑)
でも、たまーに、こーいった天気の日に鼻歌歌いながら作るお菓子もまたイイですね*\(^o^)/*
☻Ψцкаяι☻