最近はさんまづくしです!!
一番好きなのは、お刺身!!
さばくのも慣れてきました!!
そんなある日、友達が「さんまの炙りたたきを作る」と言ってて、
炙りたたきなんてレパートリーになかった私は早速作ってみました!!
そもそも炙りたたきがなんなのか良くわからないので、勝手に作りました!!笑
3枚におろして塩をして炙ったもの♪
梅しそはさめてみました!
美味しい!
…と言いたい所ですが、梅しそはいりませんでした!笑
炙ったさんまはめっちゃ美味しかった~!!!
梅しそ+さんまは揚げた方が断然美味でした(ㅅ˙³˙)♡
わかさぎも出てきましたね♪
抹茶塩で!うま!!
そして最近、念願のタルトタタンを作りました!!
結構甘かったから砂糖は控えめにしました!
バターキャラメルのいい匂いが~!!
型にはめて冷ましてパイ生地のせて焼くだけ!
めっちゃ簡単!!
バニラアイスとシナモンをかけて、美味しくいただきました~( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )♡