昨日山盛り380円で購入したウニ!
そのままで食べるのは苦行なほどのマズさ!!
とりあえずはずっと作りたかったクリームパスタにしてみました*\(^o^)/*
レシピは落合シェフのもの!!
ウニ100gって意外と多い!
昨日のが2/3なくなるくらいで、こりゃ380円ウニじゃないと厳しい~!
レシピに忠実に作りましたー!
オイルの多さにびっくり!
てか、ソースが多くてびっくり!笑
けど、パスタと和えるとちょうど良かった!!
じゃ~ん!
うっんまぁ~い!!
苦味がほぼ消えてる!!!!
なぜ!?
クリーム系のパスタってあんまり得意じゃないけど、止まらなーい!!
一瞬でペロリでした!!!
まあ、ウニの味するかと聞かれたら、あんまりしなかったけど。笑
後味はちょっとあのマズさがあったけど。笑
でも美味しかった!!!良かった!!!
あ、ちなみに昨日の山は全部でこんだけにでした!
残りはどうしよー!